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發表於:2024-02-05
“炎炎夏日實在沒有食慾,怎麼簡單怎麼吃,可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊,再怎麼熱,只要一有新的想法,立刻行動起來,今天給大家推薦這款鹹蛋黃南瓜泥餡麵包——鬆軟的麵包,配上南瓜泥的香甜,鹹...
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發表於:2024-01-01
“盛開在餐桌上的花朵麵包,南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看著就有食慾,做成花朵形狀的麵包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料高筋麵粉(300克)奶粉(25克)糖(30克)...
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發表於:2023-12-31
“黃瓜拼盤,夏日必備!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料藍莓(適量)調料開水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段,留一截哦。3、黃瓜段...
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發表於:2023-12-26
“南瓜營養豐富,顏色天然、口感膨鬆柔軟,美觀漂亮、既可做為早餐麵包,亦可做為零食食用。”食材明細主料高筋麵粉(320g)輔料南瓜泥(150g)雞蛋(1個)調料白糖(40g)食用油(40g)酵母(3g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-26
“才整了幾個漢堡模具,就想起上次做的花朵麵包來了,不過這次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋頭泥,別小氣這點芋泥啊,它的加入使麵包變得異常鬆軟,放在第二天第三天口感還是相當的不錯...
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發表於:2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250鹽:2.5g玉米油:25南瓜泥:135全蛋液:42酵母:2.5g奶粉:20輔料芝麻:適量具體步驟1.南瓜洗乾淨切成小塊入蒸鍋,開...
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發表於:2020-11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:344g水:100g糖:44g黃油:44g老面:115g酵母:2g雞蛋:74g輔料鹽:5g南瓜泥:100g具體步驟1.南瓜蒸熟碾碎。2.準備好老面...
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發表於:2023-12-27
“南瓜泥麵包是我經常做的一款麵包,自配方做起來得心應手,其不僅顏色金黃、且口感柔軟膨鬆、營養與顏值並存。”食材明細主料高筋面(320g)輔料雞蛋(1個)白糖(40g)黃油(45g)南瓜泥(150g)調料鹽(2g)酵...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麵包的做法步驟1、將原料稱量好。2、...
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發表於:2024-02-23
“昨天吃了一根黃瓜冰箱還剩一條。黃瓜在我手上什麼拍的、炒的、涼拌的、蓑衣的、什麼都做了。今天也是同樣的涼拌黃瓜。只是造型不同。賞心悅目又能吃哦。夏季簡單的清爽菜之一”食材...
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發表於:2024-02-01
“好久未上傳了,忙固然是個理由,主要還是懶為藉口,這這款麵包我每週都做,再不上傳實在對還起自個,嘿嘿。”食材明細主料高粉(318克)南瓜泥(80克)酸奶(60克)牛奶(110克)輔料糖(30克)鹽(3克)酵母(4克)豆沙(12...
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發表於:2024-01-13
“南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看著就有食慾,做成花朵形狀的麵包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料南瓜泥(適量)糖(50克)高筋麵粉(330克)椰蓉(一大勺)輔料食用油(2...
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發表於:2020-07-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥:100高粉:400輔料玉米油:22雞蛋:44牛奶:120酵母:4鹽:3白糖:40具體步驟1.原料稱量好。2.把南瓜泥、玉米油、雞蛋、...
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發表於:2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時炎炎夏日實在沒有食慾,怎麼簡單怎麼吃,可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊,再怎麼熱,只要一有新的想法,立刻行動起來,今天給大...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200黃油:20牛奶:110酵母:2鹽:2蜂蜜:30雞蛋液:20輔料炒好的南瓜泥:適量具體步驟1.把所有的原料(除黃油外)揉成麵糰,我用的是...
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發表於:2024-02-24
“發現美食天下有段時間了,從最初對美天的驚豔到摩拳擦掌的想要練練,對於我這個對廚房毫不陌生的煮婦來講,可能相比完全剛介入者要容易得多,但是不得不承認的是,越是知道點就越容易大意,總想...
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發表於:2024-01-27
“非常柔軟又有顏值的花環面包,中間捲了奶黃餡、奶香十足。不可錯過的餐包系列。很簡單特別適合新手製作。”食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(55克)奶油(30克)蛋液(1顆(50克))鹽(2克)糖(40克)酵母(3克...
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發表於:2020-05-21
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘這道美味的蛋黃花朵麵包不僅名字好聽,整個的外觀造型也很好看,並且這道麵包的做法也不是很難,別看外形看起來像是很難得...
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發表於:2023-12-28
“無需黃油,也可以輕鬆打出結實薄膜,您相信嗎?特意使用了淡奶油,就不需要新增黃油啦!這款麵包吃起來口感還是比較豐富的,南瓜餡爆漿的感覺太讚了,鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裡面,多了一份醇厚的香...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵糰麵粉(250g)牛奶(130g)白糖(30g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(20g)輔料奶黃餡雞蛋(2個)牛奶(100g)玉米油(40g(黃油))麵粉(50g)輔料椰蓉(適量)雞蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花朵奶黃麵包的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料南瓜泥(300克)麵包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麵包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、...
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發表於:2024-01-09
“繡球一般由彩繡做成,是中國民間常見的吉祥物。在中國古代,有些地方有一個風俗,當姑娘到了婚嫁之時,就預定於某一天(這一天一般是正月十五或八月十五)讓求婚者集中在繡樓之下,姑娘丟擲一個繡...
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發表於:2020-11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麵粉:280輔料白糖:14橄欖油:34鹽:1酵母:2雞蛋:1個南瓜:240鮮奶:150具體步驟1.取麵粉20克鮮奶100克倒入奶鍋中,拌勻。2....
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發表於:2020-08-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麵包是一種便攜即食的早餐餐點,因此深受廣大群眾喜愛,特別是白領上班族更是偏愛,但麵包由於原料和保質期等問題讓人始終...
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發表於:2024-02-24
“又到了南瓜大量上市的季節了,這個季節會有很好吃的南瓜,而且價格也很便宜啦,我們這裡普通的南瓜才賣6毛一斤,而面甜的品種也才1塊錢一斤,相比冬季動輒好幾塊一斤,現在真是太便宜啦,而且比其...