菠蘿果凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠蘿去皮洗淨

2.切成小丁

3.加上冰糖和適量水，煮10多分鐘至菠蘿軟爛

4.吉利丁在冷水中泡軟

5.加到熱的菠蘿水中攪拌均勻

6.倒到模具中放涼

7.入冰箱冷藏5小時左右，倒扣出來即可

8.也可以放在杯子裡直接吃

烹飪技巧

1.菠蘿丁切的小一點。2.模具選邊光滑一點的更好脫膜