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家常菜佛手瓜炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

佛手瓜 :3個
豬肉絲 :100

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
油 :適量

具體步驟

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把佛手瓜洗乾淨,備用

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把佛手瓜和豬肉分別切絲,備用

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油,待油熱準備炒菜

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把豬肉倒入鍋中,然後翻炒

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把佛手瓜倒入鍋中,繼續翻炒

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待炒至憋下去,放調料:鹽和料酒,待菜熟後放適量雞精調味即可

家常菜佛手瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這樣下飯的佛手瓜炒肉絲完成啦!

烹飪技巧

爆炒,這樣炒的佛手比較脆