味道香醇的雞蛋饅頭片如何做簡單又美味
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![味道香醇的雞蛋饅頭片怎麼做好吃又簡單]( "味道香醇的雞蛋饅頭片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1個 饅頭 ：
75 輔料
油 ：
適量孜然 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![味道香醇的雞蛋饅頭片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道香醇的雞蛋饅頭片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.饅頭切片，（最好是涼的饅頭）
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2.雞蛋打散，撒入點鹽。
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3.把饅頭片浸入到雞蛋液中。
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4.電餅鐺中塗上一層油，油多一點，饅頭吸油。
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5.把蘸有雞蛋液的饅頭片，排列到電餅鐺中。
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6.當一面煎至金黃，再翻開煎另一面（再塗一層油）
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7.兩面金黃，取出。放入盤中。
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8.撒上點孜然，就可以吃了，趁熱吃，很好吃的。
烹飪技巧
油要多，饅頭片要薄，
千里飄香谷
