營養蛋香酥炸饅頭片如何做簡單又美味

營養蛋香酥炸饅頭片製作簡單易會，食材普遍，鬆軟的白饅頭片上包裹一層厚厚的雞蛋液，下油鍋炸至焦黃便可出鍋。剛剛出鍋的香酥饅頭片外焦裡嫩，微微焦酥的饅頭片入口充斥著濃郁柔軟的蛋香，與饅頭片微微粗糙的口感相互融合，恰到好處。

主料

輔料

具體步驟

1.將雞蛋和饅頭準備好

2.將饅頭世成厚約1釐米的片狀

3.再改刀為三角形

4.先取2個雞蛋打到碗裡

5.加適量鹽調味

6.攪拌均勻

7.這邊大火燒熱鍋，加適量植物油燒至6成熱

8.用筷子夾一片饅頭均勻的沾上雞蛋液

9.放入油鍋中炸制

10.根據鍋的大小可一次多放幾片同時炸，一面變的焦黃時，快速翻面繼續炸

11.炸到兩面都焦黃時出鍋

12.出鍋的香酥饅頭片，趁熱吃特別香

烹飪技巧

1、如果喜歡吃甜口的，也可以不放鹽，吃的時候抹點番茄醬或甜麵醬。2、喜歡吃辣口的，可以抹點蒜蓉辣醬。3、還可以用它來代替麵包，製作三明治哦。