層層美味椰蓉酥如何做簡單又美味

不知道大家是不是跟我一樣對層層美味椰蓉酥有著一種無法割捨的執念呢？如果你跟我一樣罵就一定要跟著我來學今天這一道美味層層美味椰蓉酥了。自己在家裡做的層層美味椰蓉酥乾淨衛生不說，味道也是不錯的喲，你是不是心動了呢？快來跟著我學吧。

主料

輔料

具體步驟

將油皮材料除豬油外全部混合，攪拌成絮狀。用手揉至擴充套件階段，加入豬油，揉至完全階段。

將輔料中的（中筋麵粉，豬油，紅曲粉）完全混合揉成團。

分別將1.2步麵糰平均分成10份蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

將油酥麵糰放在油皮上。

包好，收口收緊

.滾圓。

擀麵杖從中間下壓。

擀成牛舌狀。

一端向另一端捲起。

全部卷好後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

再用擀麵杖擀成牛舌狀。

.捲起。

在蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

將輔料中餘下的材料全部混合，製成椰蓉餡。

用刀從中切開鬆弛好的麵糰。

然後將麵糰擀成中間厚邊緣薄的面片。

讓中心儘量在面片中間。

包好椰蓉餡，收口收緊放底部，放入烤盤中擺好，烤箱160度預熱

上下火160度烤制30分鐘即可取出冷卻。