主料
輔料
具體步驟
1. 將準備好的排骨放到熱水裡清洗,洗去血水。
2. 將洗好的排骨和切好的薑片一起放入電飯煲,加入適量的水,按下電飯煲開關。
3. 在電飯煲已經開始的同時去洗冬瓜香菜,
4. 在半小時後加入冬瓜繼續煲,
5. 出鍋前15分鐘加入香油,鹽,味精和醬油,
6. 出鍋,加入香菜。