主料
排骨 :3根輔料
花椒 :適量具體步驟
1.買了三根排骨
2.盆裡加水,把排骨泡上,我泡了一下午
3.電飯煲里加適量水、大蔥、姜、香葉、大料、紅辣椒一個。按煮飯鍵燒水。利用這個時間處理一下排骨
4.排骨冷水下鍋、焯水。就是煮兩分鐘
5.焯完了
6.把排骨撈出來
7.這時候電飯煲裡的水也熱了,把排骨放裡面,蓋蓋子燉半小時
8.半小時後加一點醬油
9.蘿蔔洗乾淨
10.切成自己喜歡的塊
11.倒入鍋中
12.加適量鹽
13.再燉個十來分鐘,蘿蔔熟了入味了就可以了
14.裝盤吃吧
無