家常核桃黑豆豬腰湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備的食材:已處理好的豬腰(水裡泡上3小時)

2. 排骨清水煮開去血水，核桃也需在水裡煮開再撈起來。

3. 所有的材料放進電燉盅(慢火3個小時即可)

4. 上桌前調料:鹽少量

烹飪技巧

豬腰需對半分開，將裡層白色部分剔除乾淨，否則煲出來的湯"尿羶味"就很重了。