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好吃的雞肉燉木瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
好吃的雞肉燉木瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉燉木瓜是一道以雞肉,木瓜等食材為原料的料理。雞肉本身容易被人體吸收,木瓜也是對身體非常的好。其營養價值是非常的高的,除此之外,這道菜還具有舒經活絡,強筋健骨的功效,很適合大眾食用。不僅如此,這道料理取材也是非常的方便,烹飪方式十分的簡單。

主料

雞肉 :300
木瓜 :100

輔料

鹽 :3
雞精 :3
胡椒粉3
蔥 :5
姜 :5
雞油 :30

具體步驟

1. 將木瓜洗淨後切成薄片

2. 雞肉洗淨後切成3釐米見方的塊

3. 姜切成片,蔥切成段

4. 萵苣頭去洗淨後切成3釐米見方的厚塊

5. 將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、薑片、蔥段一同置於燉鍋內

6. 加入1800毫升清水,用武火燒沸,再改用文火燉煮45分鐘

7. 加入鹽、雞精、胡椒粉略煮即成.