準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘榴蓮是水果之王大家都知道吧,但是榴蓮不僅僅只能當水果吃還可以用來做羹喲,這是一種新做法,我已經嘗試做過了味道很不錯的喲。軟糯的榴蓮配上諾諾的年糕在,吃一口就讓人慾罷不能喲,你是不是已經心動了呢?那就快跟著我學這道美味榴蓮年糕羹吧。
主料
年糕 :
100 輔料
榴蓮 :
適量 具體步驟
把年糕切成小丁狀備用。
榴蓮放入湯鍋中,加入清水大火煮開後轉小火,煮至酥爛。
待榴蓮湯冷卻之後用果汁機攪碎成糊狀。放入年糕丁煮至年糕變軟。
最後加入紅糖,並用少許水澱粉(如果有藕粉會更好),勾薄芡即可。