關於手撕蒜苗拌蝦米的家常做法的知識

“天熱，我特別喜歡吃吃涼拌菜，尤其是酸酸甜甜的，做法既簡單、方便又清爽。”食材明細主料蒜苗（250g）輔料蝦米（1調羹）蒜（適量）配料鹽（1.5g）糖（1.5g）白醋（1勺）生抽（10g）雞精（1g）油（30ML）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（...

“春節的腳步越來越近了，人們也開始陸續的置辦起年貨來了。但對於剛結婚不久的夫妻而言從小過慣了衣來伸手飯來張口的“公主王子”生活，對於做飯是一竅不通。平時還可以在外面或者用手機...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1...

“包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試著改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適...

手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食，不僅口感非常還，而且還非常耐餓，尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉，餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高，牛肉的成本價也比較高，所以在家中做手...

“人們都有一個共同的感受就是，做自己喜歡的事情就會覺得時間過得飛快。對於美食，不能稱之痴迷，但我是熱衷的。真正踏入美食圈有一年多了，從最初自己做完美食後晒圖到如今和大家分享成功的...

“茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食...

“現在正是蒜苗上市的季節，經常吃蒜苗可以經常吃蒜苗可以起到通腸排便、降血脂、增強抵抗力、預防癌症等功效。而這時候的蒜苗因為沒有長蒜薹和大蒜，葉子和莖幹都比較嫩，口感比較辣味較濃...

食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備...

“簡單又沒有新增劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的...

“簡單快捷，蒜香濃郁。”食材明細主料雞脯肉（400g）輔料黃瓜（少許）調料簡易蒜蓉辣醬：（適量）大蒜（2個）小米椒（1個）鹽（2g）生抽（5g）蠔油（1小勺）熱油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌手撕雞脯...

“蒜苗的營養價值比較豐富，而且還具有一定的保健作用，首先能夠有效地降低血脂和血壓，預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗（200g）粉絲（150g）輔料花生米（80g）胡蘿蔔（50g）調料鹽（1匙）...

“蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜...

“簡單爽口，佐餐必備！”食材明細主料苦苣菜（適量）大白菜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）輔料甜麵醬（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）香油（適量）白醋（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“手撕蒜薹是一道很小清新的涼拌菜，翠綠的顏色僅是看著就有種賞心悅目的感覺。眼下正是蒜薹上市的季節，也是蒜薹最新鮮的時候，我們不妨多吃一些。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血...

食材明細主料蒜薹（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蔥（適量）小米椒圈（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）手撕蒜薹的做法步驟1、準備蒜薹1把掐去頭清洗乾淨，用刀切去根...

“最近天氣這麼熱，吃飯也沒胃口，搞個手撕雞，麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料大蒜（3瓣）小米椒（4個）姜（適量）蔥花（適量）調料鹽（1小勺）生抽（2湯匙）醋（2湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒油（2湯匙）雞湯（適量）...

“很普通的拌菜，因自制蝦油的加入使菜變得格外的清香。”食材明細主料油菜（適量）輔料泡發海米（適量）配料鹽（適量）自制蝦油（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米手撕油菜的做法...

“這個面的本地叫法用漢字寫不出來，音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板，沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麵的時候還經常做，如今卻...

“茄子雖然很廉價，但它的營養卻是不可忽視的。我很喜歡吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是那麼美味。拌手撕茄條是個很容易的菜，以前我拌的時候一般都拌辣的，這次拌了個清淡的蒜香味，很...

食材明細主料大白菜（2大片）黃瓜（半根）香菜（1顆）幹豆腐（1小張）尖椒（適量）輔料幹辣椒絲（適量）植物油（2大匙）農家醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家手撕大拌菜的做法步驟1、鍋裡稍微多加點油，...

“新鮮蒜薹怎麼做都好吃，今天做個手撕蒜薹，清新爽口，既可以做待客小菜又可以做零食宵夜哦”食材明細主料蒜薹（150克）紅朝天椒（1個）大蒜籽（1個）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老...

“這幾天吃的最多的冷盤就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。”食材明細主料蒜苗（150克（3棵））輔料蝦皮（適量）黃瓜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量...

“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

“冷盤在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚，爽口解膩，酸甜適口，還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜（適量）柿子（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）生菜（適量）香菜（適量）水發木耳（適量）熟花生米（適量）輔料辣椒油（適量）香...