香噴噴的蝦仁報春如何做簡單又美味

無論在什麼季節，覺得素菜都是可以吃的吧，蝦仁報春就是這麼一道超好吃的素菜哦，裡面的一些菜呀，都是市場上常見的哈，裡面的芹菜有降血壓的功能，當然，我們都知道它的營養也是槓槓的啊，吃起來發出的聲音也還是挺脆的，而木耳呢，可以幫助我們排毒素的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.木耳和香菇用開水泡1小時備用

3.蝦仁用涼水泡開把蝦背劃開取出蝦線清洗乾淨倒入適量料酒醃製10分鐘備用

4.芹菜清洗乾淨切3釐米長鬍蘿蔔切成片備用

5.做上水放少許鹽和食用油，水開後倒入芹菜和胡蘿蔔焯2分鐘撈出備用，

6.蒜切片，倒入油，先倒入蝦仁煸炒片刻再倒入蒜片，先倒入蒜怕蝦仁倒入就糊了

7.倒入所有食材煸炒片刻加少許鹽勾入少量薄芡即可出鍋