“所有人都明白,一天之中,早歺最重要.但早上的時間倉促,以致沒法顧及.
每天的早點是件頭痛事,以前,我每天早上都和很多香港人一樣,早點不是麵包,就是茶歺廳套歺,有奶茶,煎蛋,公仔麵等,但常期這樣,對身體造成很大的傷害.
於是,我自己動手並構思極速營養早點,能在不佔有太多時間的情形下,又能吃到可口的早點.其中,鷄蛋麥片粥是我首選.現在我把它推薦給大家分享.”
1、基本材料組合。
2、材料新增類等。
3、放入三湯匙麥片,加1,5碗水,上蓋,大火煮。
4、滾後,攪拌一下,開蓋小火滾一分鍾。
5、煮時,開啟蛋。
6、倒入打好的蛋汁,慢慢攪拌一下,熄火,盛起,即成鷄蛋麥片粥.(也可再散上葡萄乾)。
7、如覺太稠,也可以適量加點鮮奶或豆漿。
8、攪拌一下,即成。
注意事項:1.根據自己食量放麥片,水約為麥片十倍.盛起後,如覺太稠,也可以加入適量涼開水.或根據自己情形,也可以加入鮮奶和乾果等.如想加蜂蜜,一定要粥涼一點,才可.
2.可用打蛋汁的碗盛粥.用具可以簡單點.