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自制阿拉棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
自制阿拉棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉130
糖分 :30
黃油 :10
雞蛋50

輔料

具體步驟

1. 沒拍照糖分和雞蛋混合,稍微攪拌一下,無需打發,倒入低粉,揉成團

2. 麵糰靜置鬆弛半小時,擀成0.5cm厚的長方形麵餅,用刀切成一條條的。雙手拿起長條扭一扭,放到鋪了錫紙的烤盤裡

3. 刷一層全蛋液,烤箱中層,預熱,上下火180度,25分鐘左右,表面金黃即可……

烹飪技巧

鬆弛時用保鮮膜包上;麵糰不要太軟