自制巧克力湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將糯米粉放在玻璃碗中。

2.加開水水，用筷子攪拌柔成雪花狀。

3.稍涼後揉成麵糰，蓋溼布備用。

4.捏適量大小的糯米粉團，放上巧克力。

5.包裹好巧克力後搓圓。

6.全部包好後。

7.大火煮水，水開將捏好的湯糰入鍋，湯糰浮起即可。

8.裝碗，甜甜蜜蜜的巧克力湯圓就可以食用啦。

烹飪技巧

一定要等湯糰浮起才可撈出食用。