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  • 果醬司康怎麼做|果醬司康的做法
    發表於:2024-01-13
    “一直深受英國人喜愛的果醬司康脆中帶軟,配上果醬口感超讚,無論是作為早餐或是下午茶滿足感大大滴。”食材明細主料黃油(110克)砂糖(40克)蘇打粉(2克)雞蛋(1個)普通麵粉(250克)泡打粉(7克)鹽(1克)香草...
  • 藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “關於司康,做法很簡單,不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖,又不會像麵包那樣製作費時,當下午茶和早點都很不錯,是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中,都喜歡隔著烤箱玻璃門看那些藍莓果...
  • 果醬吐司怎麼做|果醬吐司的做法
    發表於:2023-12-27
    “普通的吐司,動動手稍加改變就有很好的效果,增加了甜蜜,顏值也提升了不少。”食材明細主料吐司(1塊)輔料迷迭香(1棵)食用油(半勺)調料果醬(1勺)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬吐司的做法...
  • 堅果司康怎麼做|堅果司康的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低粉(150克)泡打粉(5克)細砂糖(25克)黃油(50克)蛋液(25克)牛奶(40克)堅果碎(30克)輔料鹽(少許)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果司康的做法步驟1、低粉、泡打粉和鹽混合...
  • 百香果司康怎麼做|百香果司康的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料百香果(1個)雞蛋(1個)砂糖(30g)黃油(50g)麵粉(300g)溫水(100ml)酵母(5g)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)百香果司康的做法步驟1、麵包機中依次放水,百香果,雞蛋和砂糖;2、加...
  • 健康抹茶果醬吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-05
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶果醬吐司主要是用麵粉還有牛奶以及雞蛋製作而成,牛奶會使吐司的味道更加濃郁,抹茶果醬的滋味十分濃郁,在嘴中爆發的...
  • 花果茶司康如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:適量蛋:適量香橙酒:適量果粒:適量輔料具體步驟1.準備工作─將15公克花果茶浸泡於40公克香橙酒與40公克熱水中,至其軟...
  • 聖女果司康怎麼做|聖女果司康的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1只)牛奶(100克)聖女果(10克)輔料黃油(10克)糖(30克)鹽(1克)白芝麻(適量)酵母(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖女果司康的做法步驟1、將所有食材放入盆中【除黃油、...
  • 無花果玫瑰司康怎麼做|無花果玫瑰司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心,司康更是一種適合下午茶的點心或是早上起來來上一兩塊,也是不錯的選擇。而且製作簡單,適合新手操作。”食材明細主料低粉(100克)無花果乾(25克)幹玫瑰花(2...
  • 蘋果全麥司康怎麼做|蘋果全麥司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “司康折騰了不老少,還從沒試過全麥司康。正好有一包開過的全麥粉,差點被遺忘,就用來試試這司康。最後一個蘋果,天冷冰冷不想啃,索性都奉獻給這司康。本以為,這是一道純全麥司康。備料時,才發...
  • 鮮果蔬芝士司康怎麼做|鮮果蔬芝士司康的做法
    發表於:2024-01-08
    “寶貝孫子昨天沒有回他爸爸媽媽那裡,跟著我們住了。我一大早就起來給寶貝做早餐,用芝士加牛油果和胡蘿蔔絲做的司康餅,屬於鹹味司康,乳酪用了三種,分別是切達乳酪、芝士粉和黃油,牛油果成熟...
  • 花生醬可可豆司康怎麼做|花生醬可可豆司康的做法
    發表於:2024-01-09
    “雖然為了消耗花生醬,但是還要用盡心機製作家人喜歡的甜品,這款司康用了淡奶油和可可豆,糖量不算多卻彰顯了花生醬的香味兒,還有隱隱可可香味兒......”食材明細主料低筋麵粉(200克)顆粒花...
  • 牛油果司康怎麼做|牛油果司康的做法
    發表於:2024-01-08
    “這段時間迷上了牛油果。它獨特的味道和香氣,讓我痴迷。上次做了蔓越莓司康,奶加過了,沒整成型,這次做了牛油司康。金黃的色澤,嫩綠的牛油果,外酥裡嫩的口感,成品完美呈現😍”食材明細主料低...
  • 牛油果乳酪司康怎麼做|牛油果乳酪司康的做法
    發表於:2024-01-01
    “司康被成為快速麵包,之所以快速,是因為它用的的泡打粉,而且不用像麵包那樣,還得把麵糰揉到出膜,簡單快速。我今天也來做一個司康,但因是做給俺家小寶貝吃的,所以我沒有用泡打粉,而是用的酵母...
  • 金桔果醬司康怎麼做|金桔果醬司康的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料低筋粉(500g)黃油(150g)白糖(70g)輔料洋雞蛋(2個)牛奶(110g)鹽(3.5g)泡打粉(20g)裝飾蛋液(少量)金桔果醬(自制)(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔果醬司康的做法步驟1、秤取低筋粉、...
  • 玉米果粒司康怎麼做|玉米果粒司康的做法
    發表於:2024-02-25
    “司康一般都是用白麵粉來做,很愛吃甜點和有吃下午茶習慣的人不防嘗試一下吃粗糧的甜點,口感與精麵粉做出來的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗糧本身的甜味,我做甜點非常喜歡按一定比例...
  • 堅果蔓越莓司康怎麼做|堅果蔓越莓司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “這個配方中加入了足量的淡奶油,混著全麥粉濃郁的香味,烤的滿屋子都飄著誘惑的味道,孩子忍不住的沒等涼就開始偷吃。”食材明細主料低筋麵粉(120克)核桃(10克)牛奶(60克)全麥粉(30克)淡奶油(60毫...
  • 蘋果司康怎麼做|蘋果司康的做法
    發表於:2024-01-04
    “正是蘋果的季節,一堆青蘋果正在慢慢變黃,忽然想起曾經為了對付蘋果收藏了一個蘋果系列。趕緊翻出來應付今年的蘋果。臨時起意,簡單而快手的司康最是適用。泛黃的蘋果最是香甜,揀出那個最...
  • 藍莓醬司康怎麼做|藍莓醬司康的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料低筋麵粉(250g)牛奶(80ml)藍莓醬(適量)全蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(8g)調料黃油(60g)鹽(1g)糖(50g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬司康的做法步驟1、碗裡倒入低筋麵粉、鹽、泡打...
  • 什錦堅果司康餅怎麼做|什錦堅果司康餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “司康餅的口感是外酥內軟,加了堅果更好吃,吃起來有堅果的香脆。我買的每日堅果,裡面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、藍莓幹、蔓越莓乾和紅棗幹,除了紅棗乾沒有放進去,其他都放,為方便操...
  • 藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “司康Scone是介於麵包和蛋糕之間的一種西式點心,是英式下午茶的主角,也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的,也可以做成鹹的,最傳統的司康通常為三角形,以燕麥為主要原料,我偏愛的是摻了...
  • 牛油果司康的做法 #烤箱美食#牛油果司康 牛油果司康怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “忽然想起,牛油果往往用來做了抹醬,還沒有用來做過烘焙食材。一番蒐羅,又發現一個牛油果的新天地。不想太費事,來個簡單快捷的牛油果司康。牛油果切丁,拌在麵糰裡,會有一部分牛油果變成泥,融...
  • 櫻桃果醬司康怎麼做|櫻桃果醬司康的做法
    發表於:2023-12-28
    “櫻桃果醬司康,做法零難度,只需要簡單攪拌原料,就可以得到一份鬆軟香甜的點心啦!”食材明細主料冠利櫻桃果醬(30g)低筋麵粉(220g)輔料玉米油(40g)泡打粉(5g)牛奶(50g)蛋液(10g)調料木糖醇(5g)鹽(2g)甜香(口...
  • 牛油果芝士司康怎麼做|牛油果芝士司康的做法
    發表於:2024-01-28
    “英式下午茶中的司康離不開油脂,特別是黃油,如此高的黃油在享用的時候,有滿滿的罪惡感,突發奇想用牛油果代替黃油,用芝士粉增加奶香味道,沒有糖,略帶鹹味的口感,更令人心曠神怡。”食材明細主...
  • 水果司康餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:380泡打粉:1大匙糖:90奶油:150原味優格:50雞蛋:1個蔓越莓果乾:50蜜餞橙皮:50蘭姆酒:2大匙輔料具體步驟1.)水果乾加上...
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