開胃的酸辣白涼粉如何做簡單又美味

春季氣溫回升，我們的胃口相對於冬天會變小，酸辣白涼粉可以說是很適合開胃的一個菜。而且白涼粉是用涼粉草做成的，所以含有的水分多，不僅如此，白涼粉還有美容養顏的作用以及減肥減脂的作用。當然了這個菜的做法也是很簡單的，所以快快動手學一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備調料汁兒：一勺蒜泥，一勺香辣醬，兩勺涼開水，兩勺香醋，一勺鹽，一勺生抽，一勺雞精，一勺香油攪拌均勻成料汁兒

2.把白涼粉切成大小合適的塊兒狀備用

3.把調好的料汁兒澆在切好的白涼粉上，攪拌均勻

4.裝盤