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意式菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
意式菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜半個
土豆 :一個到兩個
西紅柿 :一個
蘑菇 :一把
高湯或水 :適量

輔料

鹽 :適量
味精 :少量

具體步驟

1. 將西紅柿剝皮剁碎 土豆處理好切條在水中浸泡 蘑菇洗好 圓白菜切的細一些備用

2. 倒入少量油加入蔥花炒香再加入西紅柿翻炒一會 加入適量的水或高湯

3. 加入土豆圓白菜和蘑菇大火煮沸改為小火煮半個小時左右(如果土豆不軟可以再適量煮一會)然後加入鹽

4. 煮好後加入少量味精就好了