![牡蠣涮涮鍋怎麼做好吃又簡單]( "牡蠣涮涮鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蚵仔 ：
300公克肉片 ：
200公克 蝦仁 ：
150公克 大白菜 ：
300公克 金針菇 ：
100公克嫩
豆腐 ：
1/2盒大陸妹 ：
150公克高湯 ：
2000㏄鹽 ：
1/2大匙雞粉 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 蚵仔洗淨瀝乾水份；大白菜、嫩豆腐切塊；金針菇去頭、大陸妹去頭洗淨，備用。
2. 取一鍋，倒入高湯煮滾後放入作法1的大白菜、嫩豆腐、金針菇、大陸妹及所有的調味料一起煮至入味。
3. 繼續放入肉片、蝦仁、蚵仔拌勻煮熟即可。
千里飄香谷
