準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘所謂家常菜就是簡單易做,生活中必不可少的,具有家裡的味道的菜餚,紅燒青豆肉就是這樣一道家常菜。青豆顏色翠綠好看,圓滾滾的,鹹味中細細品嚐又能嚐出一點甜,營養也很不錯。紅燒肉顏色醬紅,色澤鮮亮,經過煸炒散發出肉原始的香味,十分誘人!快來一起學習如何做出美味吧!
主料
豬肉 :
300 青豆 :
500 輔料
紅燒醬油 :
適量 姜 :
20蒜 :
5白糖 :
10 八角 :
2大料 :
2由 :
適量 具體步驟
青豆先煮熟,瀝乾備用
豬肉煮到筷子可以插進去就可以撈出
撈出切條放鍋裡炒八角大料姜蒜一起
放紅燒醬油上色
加一碗水一勺糖慢慢小火燒
燒五分鐘到入青豆燒入味
湯汁收幹就可以了