饅頭是我們日常生活中經常食用的麵食,本來的做法是一般的日常做法,面對蒸好剩下的饅頭,我們該怎麼辦呢?這時候就研製出了一種新的吃飯就是煎饅頭,男朋友細心的饅頭切成細丁煎炸成·金黃色酥脆可口。接下來大家就一起來製作這道酥脆煎炒饅頭丁。
主料
饅頭 :2個輔料
油 :2湯匙具體步驟
把饅頭切丁
放入蛋液中
將其翻拌均勻,要使饅頭丁裹勻蛋液
將其翻拌均勻,要使饅頭丁裹勻蛋液
把配料肉腸、洋蔥、黃瓜、榨菜切丁備用
熱油,放入饅頭丁煎制
煎制到表面金黃,盛出備用
熱油,炒香蔥花,放入洋蔥、黃瓜、榨菜煸炒
然後放入肉腸翻炒,加少許鹽調味
放入煎好的饅頭丁
翻炒均勻,即可關火
出鍋裝盤
點綴後即可上桌品味