每次吃火龍果的時候總要扔掉很多皮每次都覺得很可惜但是沒有什麼別的辦法，只有把他扔掉。後來我看到了這個菜譜我覺得太實用了我們家裡非常愛吃火龍果。自從學了這個火龍果皮筍丁包以後。我每次都把剩下的果皮留下來，以後用來包包子用。
主料
火龍果皮 ：200輔料
自發粉 ：300具體步驟
豬肉剁肉糜，春筍切細丁，混合在一個大容器中，加薑末、蔥花、食鹽、雞精、料酒、生抽、老抽、澱粉攪拌均勻，做包子餡，麵糰發酵至2倍大，稍稍攪動排氣，再靜置5分鐘，取大小均勻的麵糰，備用
將麵糰擀薄，中間放入適量餡料，沿邊向中間捏攏，做成包子依次做好包子，蒸鍋放水，大火燒開，放入溼蒸籠布，擺入包子，加蓋大火蒸15分鐘，即可取出
千里飄香谷
