主料
輔料
具體步驟
1. 火龍果去皮切塊,加淡奶油,料理機打成泥。
2. 牛奶加砂糖煮至糖融化。
3. 煮牛奶的同時,吉利丁片涼水泡軟。放進牛奶中,融化關火,放置稍涼。
4. 將火龍果泥倒進牛奶鍋中
5. 將布丁液過篩
6. 黑籽全部留下!
7. 模具抹薄薄一層黃油,將布丁液倒入,冰箱冷藏一夜。OK!