準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天老媽問,要不要吃粽子,這不是在誘惑我嗎?我可是很愛吃粽子的人啊。於是老媽就說來一個新鮮口味的,做薄荷香粽。很有期待性哦,據說薄荷香粽蠻好吃的,沒吃過,今天有機會吃一下,還是蠻好的哦。薄荷香粽味道真的很香,朋友們都值得嘗試哦。
主料
糯米 :
適量 輔料
薄荷 :
適量 具體步驟
把肉肥瘦分開切備用
放入碗裡,加入一勺鹽
一勺雞精
加入五香粉適量
加點料酒
加點醬油。
加點蠔油。
加點鮮味露(可加可不加,沒有就不用加)
最重要的加入一勺白酒。
加入薑末增香,攪拌均勻醃製3小時