![家庭版咖哩飯怎麼做好吃又簡單]( "家庭版咖哩飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬排 ：
2塊 牛排 ：
2塊 土豆 ：
1個 蝦仁 ：
少許 毛豆 ：
少許咖哩快 ：
4小塊 輔料
具體步驟
1. 煎鍋入油稍多些，中火煎熟豬排，至兩面金黃。盛出。
2. 繼續煎牛排，用大火煎熟，只要筷子能輕易插入，就說明熟了，盛出。
3. 熱鍋內倒油，下入毛豆跟土豆，待土豆微微發軟，盛出。將蝦仁上漿，炒至變色後盛出。
4. 鍋內放入咖哩塊，倒入清水，煮至土豆綿軟，倒入蝦仁，待咖哩收汁湯變濃，即可。
5. 小碗內盛飯，倒扣盤中。乘入咖哩土豆，將豬排切塊，大功告成啦！
烹飪技巧
這些量夠一家三口吃的。可以新增些自己喜愛的蔬菜替換。
千里飄香谷
