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好吃的檸檬蜜汁叉燒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.02K
好吃的檸檬蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

梅頭肉 :適量
檸檬 :適量

輔料

李錦記叉燒醬 :適量
姜蒜 :適量
糖 :適量
花雕酒 :適量
生抽 :少許
蜂蜜適量

具體步驟

1. 梅頭肉切塊,鹽水洗淨,用刀背拍鬆;

2. 取出肉塊,烤箱200度烤10分鐘,取出將肉塊翻面刷醃料再烤10分鐘;反覆烤多幾次;(第一次烤完的時候,烤盤裡會有肉滲出來的水,要先把水倒掉,或者把肉換到另一個乾的烤盤用醃料繼續烤)

3. 關火後不開烤箱門,待2分鐘;