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檸檬蜜汁浸海蟄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
檸檬蜜汁浸海蟄怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

新奇士?檸檬 :1個
海蟄頭 :150
黃瓜 :1條
大蒜片 :10
紅椒圈 :10

輔料

鹽 :5
白糖 :5
果醋 :1湯匙
蜂蜜半湯匙

具體步驟

1. 把新奇士?檸檬對半切開,一半榨出檸檬汁另一半切成薄片;

2. 把檸檬汁拌入蜂蜜中調勻成檸檬蜜汁;

3. 把其他調味料混合,加入檸檬蜜汁拌勻。再加入紅椒圈和大蒜片,放置15分鐘;

4. 海蟄頭切片,用清水浸泡後漂淨,去除鹹味和泥沙。

5. 黃瓜去籽,用刀背拍鬆後切成小塊,放便入味

6. 把海蟄頭片、黃瓜塊、檸檬片混和後加入調味汁,放入冰箱15分鐘後即可食用。