主料
輔料
具體步驟
1.大骨頭早上買的,新鮮呀,用水洗淨,加入生薑
2.大火燒開,倒去水,重新洗一遍
3.然後裝水開火燒
4.準備山藥一根
5.去皮洗淨,切塊
6.骨頭湯開了就放入山藥
7.大夥燒開,小火燉2小時
8.濃濃的骨頭湯就好了
9.盛出盤中就可以吃了。
烹飪技巧
骨頭最好是新鮮的