美味的東瓜做的水晶葡萄如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將東瓜洗淨去皮。

2.用挖球器將冬瓜挖成一個小球狀。

3.鍋裡放水，放鹽，放蝦米、雞精熬成鮮美的膏湯。

4.放東瓜球在熬製好的膏湯裡一同煮，東瓜入味呈透明色可撈起。

5.上欠、裝盤。