黑胡椒早餐包（原創）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料：麵粉、黑胡椒味沙拉醬

2. 麵包桶加水、玉米油，再加入黑胡椒味沙拉醬。

3. 最後加麵粉、酵母粉。用麵包機和麵30分鐘。

4. 取出麵糰，團圓後一次發酵。

5. 發酵至2倍大以上。

6. 把麵糰揉勻排氣，均勻下劑。

7.取一個面劑，揉勻、團圓、即成生坯。

8. 依次全部做完。

9. 烤盤撒一層酥粒，防止沾盤。

10. 均勻擺入生坯，二次發酵。

11. 發酵到2倍大左右，上面撒一些酥粒，增香味。

12. 烤箱200度，中下層烤制18分鐘。

13. 取出晾涼即可食用。

烹飪技巧

1、因為放了沙拉醬，所以水就要減少。2、烤箱的溫度僅供參考。3、酥粒用黃油加麵粉拌勻即成。