自製金桔蜜餞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把金桔洗淨，尾部的把兒摳掉，放入淡鹽水中浸泡15分鐘

2. 把金桔撈出後用廚房紙擦乾，每個一分為二，剔掉裡面的籽

3. 用一個塑料盒，裡面放入足夠的糖，加水，放入金桔，用微波爐的高火每隔10分鐘攪拌一次，知道糖稀變稠為止。然後待金桔冷卻後放入冰箱密封儲存。

烹飪技巧

儲存所用的塑料盒一定要無油無水才行哦