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如何做簡單又美味|美味的豬腰湯的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W
美味的豬腰湯的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豬腰湯的做法 ,今天給大家一道關於豬的內臟的湯的做法,豬腰湯。豬腰也就是豬的腎臟,可能大家會覺的豬腰的腥味味道比較重,可能有的人吃起來不習慣這是一道簡單的粵式湯,適合秋冬季節,滋補養顏,豬腰的做法很多,而我比較喜歡的就是做成豬腰湯,非常美味哦。

主料

豬腰 :1個
紅棗 :6個

輔料

鹽 :適量
枸杞適量

具體步驟

腰子平片成兩塊,去淨油皮和腰臊(我是讓賣肉的檔主處理好的)。

.將豬腰切片。

加入生粉、油、鹽,用手搓洗豬腰。

搓洗完後,靜止20分鐘。

將豬腰清洗乾淨,備用。

將紅棗清洗乾淨。

將紅棗去核。

將枸杞浸泡一會,清洗乾淨,備用。

將紅棗和枸杞清洗乾淨,瀝乾水分,備用。

湯鍋里加水。

放入豬腰。

加入紅棗和枸杞。

先大火燉10分鐘左右,再轉小火慢燉1個半小時左右。

燉好後加入適量鹽來調味即可,美味的紅棗豬腰湯做好啦!簡單吧!