主料
輔料
具體步驟
1. 先把買回來的豆腐洗乾淨然後放到鍋裡煎至兩面金黃後撈出。
2. 醬油、糖、鹽、水調成醬汁,放入鍋里加熱然後倒入煎好的豆腐
3. 蓋上蓋子。大火燉至醬汁快沒了(因為趕著做菜所以我也沒注意是幾分鐘),然後小小翻炒。關火出鍋