主料
雞腿肉 ：4個輔料
具體步驟
1. 準備好所有材料：雞腿肉、洋蔥、胡蘿蔔、土豆。
2. 將所有材料切成丁，切雞腿肉的時候要小心手噢！然後把蘿蔔和土豆放入水中煮2分鐘！（煮的過程忘記拍啦～）
3. 熱鍋倒油，等油燒熱了倒入洋蔥，炒出香味變的有些透明瞭再倒雞肉丁，可以適量倒點料酒。
4. 將煮過的土豆和胡蘿蔔直接倒入鍋裡於洋蔥雞肉一起翻炒。然後倒上水（水不要完全淹沒菜，露出一點點菜就好啦）
5. 加入咖哩塊，因為我做的是七人份，而且我們口味都不算重，所以加入了五塊咖哩，你們也可以根據自己口味於人數適量新增。
6. 蓋上鍋蓋讓它咕嘟咕嘟燒吧！像這樣子冒泡了再燒兩分鐘，也可以用筷子夾塊嚐嚐味道及生熟。
7. 裝盤~！把飯裝碗裡再倒扣在盤子裡會很好看！要是有黑芝麻，可以撒幾顆在飯上。
8. 味道真的很好！感覺嘗試吧！太簡單了！
1、事先要把所有材料洗切好，免得做的時候手忙腳亂。2、洋蔥最好要炒的香香的透明的在放肉噢！3、初次下廚的小夥伴最好買現成的雞丁，自己切真挺不容易的呢！
千里飄香谷
