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發表於:2024-01-09
食材明細主料豆餅(300g)輔料辣椒(適量)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆餅的做法步驟1、燒熱油,豆餅走油鍋(這樣炒的時候不會粘鍋,如果覺得走油鍋太麻...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豆腐餅(3塊)大蒜(1小把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐餅炒大蒜的做法步驟1、肉切成絲、加鹽、料酒、生抽...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料餅絲(適量)豆芽菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)小辣椒(一根)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備蔥花,蒜末,小辣椒一...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豇豆(200克)餅(200克)輔料色拉油(30克)清湯(少許)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒餅的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2...
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發表於:2020-10-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘來上一道可以常端上餐桌的豆角炒餅給大家學習一下,來和我一起體驗美食的力量吧,做法很簡單的,相信是大家都能一學就學會...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)輔料豆腐餅(250g)調料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒豆腐餅的做法步驟1、豬肉切片焯水。2、焯水後的豬肉。3、豆腐餅切片豬肉。4、豬肉炒...
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發表於:2024-02-01
“豆角類蔬菜味甘性平,有化溼補脾、調理消化系統、補腎止洩、益氣生津的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。現代營養學資料顯示,其蛋白質含量較一般蔬菜偏高,各種維生素和礦物質含量也較豐富,因...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料大餅(適量)豆芽(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽清洗乾淨備用。2、大餅切細條。3、放豆芽翻炒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料綠豆芽(適量)雞蛋(1只)剩烙餅(2張)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽雞蛋炒餅的做法步驟1、豆芽洗淨,剩烙餅切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入...
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發表於:2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑豆苗炒餅主要是以黑豆苗為食材做成的炒餅,可以說黑豆苗是搭配的一種食材,它可以做成各種美食的食材,用黑豆苗做出來的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料餅絲(適量)輔料土豆(1只)花生油(2勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒餅的做法步驟1、大餅切絲。2、土豆切絲過水衝一下。3、炒鍋放油燒熱...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料餅絲(250g)豆芽(100g)輔料鹽(5g)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下,然後浸泡15分鐘,去掉農藥殘留2、我們...
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發表於:2024-01-03
“毛豆富含植物性蛋白質又有非常高的鉀,鎂元素含量維生素B族和膳食纖維特別豐富。”食材明細主料毛豆(適量)熟魚餅丁(200克)輔料胡蘿蔔丁(適量)蒜蓉辣醬(適量)油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-07
“簡單省事,幾分鐘搞定,再來個湯,很好的一人餐。”食材明細主料餅絲(250g)綠豆芽(250克)輔料蔥(適量)生抽(2勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒餅絲的做法步驟1、買的...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豇豆是一種很有營養的食材,它含有豐富的微量元素,可以為人體提供大量營養,是一種不可多得的食材,肉類也含有豐富的蛋白質...
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發表於:2024-02-27
“一塊五毛錢的餅絲、五毛錢的綠豆芽、一個青椒、二顆香蔥。一手拿相機,一手拿炒勺,不到十分鐘,一盤誘人的炒餅就會呈現在你的面前,一股淡淡的清香撲鼻而來。潔白如玉的豆芽,微黃筋斗的餅絲...
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發表於:2024-03-01
“煎出來的小豆餅可香了,我是一邊煎一邊吃的~~”食材明細主料小豆餅(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒小豆餅的做法步...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豆角(適量)肉餅(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉餅的做法步驟1、豆角接小段後洗淨備用。2、蒜頭拍扁去皮衣。3、肉...
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發表於:2020-11-29
準備時間:無    烹飪時間:無這道菜主要用的是大豆,在各種豆類植物中大豆營養價值最高。先準備好豆餅,把新鮮的青辣椒和紅辣椒都切成絲,蒜苗切成段狀。在鍋中...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提...
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發表於:2024-01-13
“黃豆餅炒青菜屬於北方菜,很多地方沒有賣豆餅的,好不容易找到的。在老家很喜歡吃,油炸後脆脆的,跟青菜一起炒很香。”食材明細主料黃豆餅(適量)小青菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工...
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發表於:2024-03-01
“看到大家都弄豆腐吃,俺也來湊個熱鬧,呵呵。超市裡買的豆腐餅,小黃瓜。俺這菜市場只有嫩豆腐賣,品種比較單一。小黃瓜炒豆餅,清清淡淡,沒有火辣的激情,一切隨手沾來,自然。感情是否也該如此?我...
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發表於:2020-05-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這個豆角啊,要看所處季節是什麼,如果不是應季還是換一種,換一種主料也會有不一樣的美味的,大體上味道不會變。其實我覺得...
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發表於:2024-01-08
“都市人每天兩點一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了快餐速食,也會懷念起家常便飯來,這道菜的做法方便快捷,十幾分鍾就可以烹飪出正宗潮汕美味!這就是潮汕人家常見的:荷...
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發表於:2023-12-28
“北方人喜愛吃麵食:諸如炒麵、炒餅和炒飯成為了日常。我今日做的豆芽炒餅是採用蒸春餅的方式切成細絲,同過油後的五花肉及綠豆芽翻炒,吃起來非常的Q彈、筋道、好吃。”食材明細主料餅絲(3...