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家常微波莓大福如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
家常微波莓大福怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 :250
水 :300ml
色拉油 :1tbs
去蒂草莓10個
紅豆餡 :100
澱粉適量

輔料

具體步驟

1. 取適量紅豆餡將草莓包住,搓成球狀後放入冰箱冷庫備用;

2. 糯米粉、水、色拉油入微波容器拌勻,入微波爐先高火加熱3min。取出後用勺子攪拌,再回微波爐中火加熱2min,直至麵糊成為透明光潔的麵糰;

3. 待熟糯米糰稍涼後(手可碰觸的溫度),從容器取出,均勻地撒上澱粉;

4. 切成10等份,搓成圓形後再壓成圓片(類似餃子皮),包入豆沙草莓餡即可。