主料
雞翅中 :500g輔料
具體步驟
1. 將洗淨的雞翅放入器皿中,用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒等調料攪拌均勻,醃製半小時左右(如怕入味不充分,可在醃製前用竹籤在雞翅上扎幾個小孔)。
2. 烤箱事先空箱預熱至200℃,時間持續5分鐘左右。
3. 在醃製好的雞翅表面塗上一層蜂蜜,放在鋪好錫箔紙的烤盤上,放入烤箱,選擇“燒烤”功能。
4. 在烘烤過程中,可不時開啟烤箱門,在正常工作狀態下將蜂蜜塗抹在雞翅上,會讓蜂蜜的香甜味更深滲入。
5. 整個烘烤過程僅需20-25分鐘,美味蜂蜜雞翅即大功告成。