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家常苦瓜煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.52K

家常苦瓜煲怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜500克：適量
五花肉200克：適量
紅辣椒適量：適量
蒜頭適量：適量

輔料

幹香菇：適量

具體步驟

1. 將苦瓜洗淨去瓢,切大塊,過開水.

2. 紅辣椒切絲,蒜頭去皮,香菇泡發,五花肉切片.

3. 熱油鍋,炒香紅辣椒,蒜頭,香菇,肉片,放入苦瓜,加鹽炒炒.

4. 將炒好的所有材料放入準備好的煲裡,加水煮半個小時.

Tags：苦瓜苦瓜煲海蠣幹家常好吃

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