關於紅棗燜排骨的做法的知識

“這道菜的原型是從新鳳書美食的紅棗蒸排骨得來的，但基於本地殺豬和處理豬肉的方法不同於內地，有時買肉製品也經過冰凍，用來蒸制腥味較大，不合適，所以就改用燜的方法，同時原作的紅棗也十分講...

“搬新家時買了一袋紅棗，裡面有幾個小袋的，好久沒什麼消耗進度，為了避免浪費，要想法消滅，天熱很多時候不想熱火朝天的舞鍋弄鏟，蒸菜是個不錯的選擇。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）紅棗（幾...

食材明細主料排骨（750g）輔料栗子仁（200g）紅棗（20g）調料鹽（適量）蔥薑片（適量）香葉（2片）花椒粒（適量）八角（1顆）滷肉料包（1包）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗栗子燉排骨的做法步驟1、排骨冷水入鍋，放...

“可補氣血、養容顏，對於氣血不足，失於調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。”食材明細主料魚膠（6小條）排骨（100g）輔料姜（5片）桂圓（6個）大紅棗（3個）當歸（1片）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料紅酒（200克）排骨（500克）土豆（一個）洋蔥（一個）包包菜（3片）紅椒（2個）冰糖（幾塊）生薑（幾片）調料白糖（少許）鹽（少許）玉米油（適量）生抽（8毫升）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜排骨的做法步驟1、...

“雖然女兒不挑食，但是我在給她做的飯菜上還是不斷的翻新。都是一些家常菜，但是色、香、味俱全，每次都會讓女兒脣齒留香，女兒喜歡吃我做的飯，我非常開心。現在女兒的體重比剛放暑假的時候胖...

食材明細主料排骨（適量）糯米（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）排骨粉（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅棗糯米排骨的做法步驟1、用料2、排骨斬塊3、用鹽，辣椒粉，排骨...

“天熱懶得出門，家裡只剩一點豆角，於是從冰箱又取了些排骨，爭取不用油炒來紅燒，試試味道如何？”食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）輔料老抽（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）配料八角（適量）生薑（適量...

食材明細主料玉米（一根）排骨（250克）紅棗（若干）枸杞（少許）幹淮山（少許）生薑（一塊）輔料料酒（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米紅棗排骨湯的做法步驟1、排骨先焯水（冷水下鍋，加少許料酒，煮至水開...

“月子營養湯，補氣養血，下奶湯。排骨:滋陰健脾、補中益氣、強健筋骨。山藥:補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。紅棗:補中益氣，養血安神。”食材明細主料精排（少許）鐵棍山藥（少許）輔料蔥（少許）姜（少...

“接下來我要做一隻勤勞的小蜜蜂啦其實最近每天都有大量的再做美食就是沒有時間來更新菜譜啦做的菜太多了，都不知道從哪兒開始寫好了今天可能和往年不一樣的是可能會多一些烘焙類的菜譜...

“木瓜和紅棗，都是女人愛吃、也應該經常吃的食物。木瓜汁，木瓜奶昔，紅棗糖水，紅棗糕……形式多樣，一樣美味。額外加了兩根黨蔘，給孩子補氣養血。不加也不影響味道。”食材明細主料木瓜（500g）豬...

食材明細主料排骨（兩斤）雞蛋（5-6個）輔料食用油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）燉肉料花椒（適量）大料（2顆）桂皮（1塊）香葉（3個）丁香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常-紅燒排骨燜蛋的做...

食材明細主料排骨（500克）輔料紅棗（2顆）玉米（1個）配料姜（適量）西紅柿（半顆）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨玉米紅棗湯的做法步驟1、排骨焯水去腥，撇去浮沫放姜紅棗燉30分鐘2、加入西紅柿（朋...

“今來一款：紅蘿蔔紅棗排骨湯，美美的營養看得見！”食材明細主料排骨（適量）紅蘿蔔（適量）紅棗（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔紅棗排...

“排骨+胡蘿蔔，大多數的第一想法就是做蘿蔔排骨湯，但是最近不是很想喝排骨湯，從而有了這樣想法用蘿蔔來燜排骨，還要是香煎過的排骨，那出來的味道肯定很贊。所以特地分享這道菜給大家。”食...

“這是一道冬季養生湯。滋潤去燥，美容養顏。而且原料簡單，做法也簡單。蘿蔔，在民間有“小人蔘”之美稱，有“蘿蔔上市，醫生沒事”的說法。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤...

“湯，近年來才開始學著煲湯，簡單點兒，堅持本味，是我燉湯的原則！煙臺之行，早餐也有紅棗排骨湯，只是我喜歡熱湯，微熱便覺得味道欠缺不少。滑子菇是我特別新增的，湯汁色澤濃郁，幹菇菌類很適合煲湯，文...

“養生功效：桂圓1.桂圓一直說是大補的其實是因為它含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；2.研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當...

“冰箱裡發現了幾塊排骨，肋排被我早些時侯做菜用了，只剩下了邊骨，用它，和蓮藕加紅棗燉了一鍋，沒想到，老公只吃了一塊排骨，卻把蓮藕都吃光了。”食材明細主料排骨（適量）藕（適量）輔料紅棗（適量）蔥（適量...

“紅棗補中益氣，養血安神，山藥健脾養胃，搭配排骨燉成湯，湯鮮味美，香氣濃郁。”食材明細主料精排（2斤）山藥（一根）紅棗（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅...

“蘿蔔的功效1.消炎止咳白蘿蔔性涼味甘，其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效，可以輔助治療包括...

食材明細主料排骨（半斤）桂圓（10個）紅棗（10）輔料姜（5片）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂圓紅棗燉排骨的做法步驟1、先把排骨過水，加上薑片。2、過水的排骨洗好，桂圓，紅棗洗好。3、先將排骨燉上...

“冬天天氣特別冷，最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜土豆的做法步驟...

“在我們老家，山藥一貫就是好東西，記得剛剛從廈門回到老家，鄉下親戚來，大部分都送的是山藥。用山藥煲排骨，放幾粒紅棗，很是滋補。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經，不燥不膩。具有健脾補肺、益胃...