主料
輔料
具體步驟
1.把雞蛋打散在米飯裡
2.放少許監,一起攪拌均勻,讓蛋液滲透在米飯裡
3.少許油,把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋裡,中火翻炒~
4..待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋裡跳舞了,這時雞蛋和米飯完全融到一起了,就可以出鍋了~