準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘新疆洋芋絲拌麵,這又是一道地域美食,一個地方的食物往往聚集了一個地方源遠流長的文化和底蘊。如果你是新疆人,更要自己做一做,想念一下家鄉的美味。洋芋又是土豆,作為菜餚界的一位常客,土豆在菜餚界的地位無法撼動,任何東西只要加入土豆就會變得美味許多。
主料
面 :
適量 土豆 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.洗淨土豆,去皮並切絲。
2土豆絲泡入水中,洗淨澱粉。
3.熱鍋燒油,炒熟土豆絲。
4.將水燒開,下面,將面再挑出。
5.在面中再加入調料與洋芋絲,攪拌均勻即可。