火腿西紅柿炒粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用溫水將粉絲泡軟

2.火腿切丁，西紅絲切碎，大蔥切成蔥花

3.鍋內熱油，放入蔥花炒香，加入西紅柿炒出沙

4.下入粉絲炒勻，加鹽，生抽炒勻，加入少量水翻炒，水快收干時加入雞精，翻勻出鍋

烹飪技巧

炒制過程中加入少量水，粉絲口感更好。