主料
輔料
具體步驟
1. 西紅柿切塊,雞蛋打散,火腿切丁,蔥花切好。
2. 把雞蛋液下去油鍋先炒好出鍋。
3. 少油,加火腿下去翻炒幾下,加西紅柿繼續炒。
4. 隨後加入炒好的雞蛋,加鹽,雞精。
5. 待熟後出鍋,撒上蔥花即可。