美味的五花肉炒蘆筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 筍切5釐米一段，汆水待用。

2. 五花肉切片。

3. 起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。

4. 下生抽調味，炒之八成熟。

5. 將蘆筍加入鍋中，與肉炒勻，溜點水，加鹽調味，蓋上鍋蓋燜1分鐘。

6. 上菜了，起過前可以加點雞精調味，味道是相當的不錯，呵呵。