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蒜蓉秋葵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
蒜蓉秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

秋葵 :適量
大蒜 :適量

輔料

雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 將秋葵沖洗下橫向切成顆粒或對半切皆可。大蒜切片備用。

2. 熱好油鍋放大蒜爆香。

3. 倒入切好的秋葵 中大火翻炒。 秋葵有很多黏液所以要炒軟只用放一匙羹水就可以

4. 炒至秋葵變色變軟加雞精(可選) 和鹽適量 迅速翻炒均勻即可。

烹飪技巧

炒至熟透個人覺得比較好吃融合了濃濃的蒜味><