![南瓜瑪芬怎麼做好吃又簡單]( "南瓜瑪芬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
葡萄乾 ：
60朗姆酒 ：
60全蛋 ：
2個細砂糖 ：
100鹽 ：
1／4小匙 色拉油 ：
100南瓜泥 ：
200 牛奶 ：
70低粉 ：
160肉桂粉 ：
1／2小匙泡打粉 ：
1小匙小蘇打粉 ：
1／2小匙 輔料
具體步驟
1. 葡萄乾加朗姆酒泡半小時以上，備用
2. 全蛋加細砂糖及鹽用打蛋器攪勻，再加色拉油攪勻。
3. 加入南瓜泥，攪勻，加入牛奶攪勻。
4. 南瓜糊中篩入低粉、肉桂粉、泡打粉、蘇打粉，輕拌勻。將葡萄乾擠幹水分加入拌勻。用湯匙舀入紙杯中約7分滿。
5. 烤箱預熱180度，蛋糕入烤箱上下火中層烘烤約25分鐘。
千里飄香谷
