準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口雞肉燉粉絲是一道美味可口的家常菜,主要是以雞肉為主要食材搭配粉絲等配料烹製而成。雞肉蛋白質含量豐富而且肉質鮮嫩可口,而粉絲爽滑筋道是非常美味的食材,兩種食材的長時間烹製,使得粉絲混雜了濃濃的肉香,吃上一口回味無窮
主料
雞肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1、粉條泡軟(最好用粗粉條);
2、白菜手撕成塊兒;
4、鍋中多放點兒油,蔥姜爆鍋,加入雞塊翻炒;
5、然後加入泡好的粉條翻炒,調入醬油。炒一會兒加入熱水,沒過雞
6、開鍋後加入白菜。最後小火咕咚,直到水變少了,白菜雞肉爛乎了,加鹽調味即可。這個菜我沒有放其他的調味品,因為本來就很鮮了。