烤雞翅根是一道製作起來十分方便的菜餚,但是記住要把控好烤箱的溫度,這樣烤製出來的雞翅根才是十分美味多汁的,每一口都是一種味覺上的享受呢,而且雞肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,快來嚐嚐美味的烤雞翅根吧!
主料
雞翅根 :500輔料
老抽 :適量具體步驟
備好雞翅根和醃雞翅根的姜,蒜,蔥段,茴香葉,大料,花椒,白胡椒粉
鍋內燒開水,把雞翅根下鍋焯下撈出
撈出的雞翅根控幹水分後放盆裡
切好醃雞翅根的姜,蒜,蔥段,茴香葉
把切好的材料加上,大料,花椒,放雞翅根盆裡,灑上白胡椒粉
加入一勺老抽
加適量鹽
拌勻
為了入味,我蓋上蓋醃了兩個小時
醃好後整齊地排放在微波爐烤架上。
放微波爐定好高火六分鐘,然後取出
在雞翅根上均勻地抹上一層蜜
再次放入微婆爐裡,高火五分鐘即可
裝盤手撒點熟白芝麻,吃著香香的,歡迎品嚐哦