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青椒炒菜花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.95W
青椒炒菜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菜花 :400
青椒 :4個

輔料

油 :適量
味精 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

青椒炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菜花分成小塊,洗淨

青椒炒菜花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒、蔥洗乾淨切好

青椒炒菜花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋加油燒至三成熱,放蔥花炒香,倒入菜花醬油翻炒

青椒炒菜花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入青椒炒至斷生,加味精盛盤即可。

烹飪技巧

菜花也可以先放進沸水鍋中淖一下水使蔬菜色澤鮮豔,質脆嫩